Paris 6 tem data definida para abertura, no Vale Sul Shopping

Isaac Azar, sócio-fundador do Paris 6

divulgação

Presente em diversas cidades do Brasil, o restaurante 'Paris 6' anuncia a data de inauguração em São José dos Campos. Será terça-feira (6) de novembro para convidados e quinta-feira(8) para o público em geral, com endereço no subsolo do Vale Sul Shopping. O espaço tem capacidade para atender 94 pessoas e segue os padrões dos demais endereços da rede, mesmo menu - homenageando personalidades das mais variadas artes e esportistas brasileiros -, e arquitetura no estilo bistrô vintage, que remete à Paris dos anos 1920.

O funcionamento será de domingo a quinta-feira, das 11h à 0h, e sextas-feiras e sábados, das 11h à 1h. Vale ressaltar que as reservas para a unidade poderão ser feitas pelo aplicativo “Paris 6”, disponível gratuitamente nos sistemas iOS e Android, a partir do dia 6 de novembro. Por lá, o cliente ainda poderá acompanhar todas as novidades da casa.

“Sempre passei por São José, seja a caminho de Campos do Jordão, seja a caminho do litoral. O potencial do Vale do Paraíba dispensa comentários e a unidade joseense possui uma localização estratégica, sendo uma de nossas apostas mais otimistas”, conta Isaac Azar, sócio-fundador do Paris 6. Para brindar a chegada à região, o restaurante planeja ainda um coquetel aberto apenas para convidados e imprensa, com a presença de Isaac, dois dias antes da abertura para o público em geral.

"A chegada do Paris 6 é um grande ganho ao Vale Sul Shopping, que amplia seu mix de lojas com este conceituado bistrô. Estamos muito felizes. Nossa região merece esse presente”, enfatiza Luana Menêses, gerente de marketing do Vale Sul Shopping.

A chegada ao Vale do Paraíba também faz parte do plano de expansão da marca, atualmente com 13 casas em funcionamento. Só em 2018, já foram inauguradas as unidades de Salvador, de Goiânia e o Paris 6 Pamplona, localizado no Shopping Jardim Pamplona, em São Paulo. Para 2019, o Paris 6 prevê a inauguração de 10 novas lojas espalhadas pelo Brasil – Cuiabá, Fortaleza, Curitiba e a segunda unidade de Brasília já foram anunciadas.

 NOVO GRAND GATEAU DE SONHO DE VALSA À “CARLINHOS MAIA” (@carlinhosmaiaof), deliciosamente servido com Picolé Gourmet P6 de Alfajor de Doce de Leite, calda de doce de leite e raspas de chocolate

foto: facebook @paris6

História - O restaurante Paris 6 tornou-se referência pelo estilo bistrô francês com cardápio diversificado todos os dias do ano. Criado em São Paulo, em setembro de 2006, o nome vem do 6º distrito de Paris, bairro boêmio de Saint-Germain-des-Prés, onde foi fundado o primeiro café do país, em 1686. Atualmente são unidades em São Paulo, Rio de Janeiro, Campinas, Belo Horizonte, Brasília, Salvador e Goiânia, totalizando 13 casas no Brasil. Com ambiente charmoso, sempre personalizado com obras de arte que variam dentre os espetáculos e manifestações artísticas que o bistrô apoia, as casas tornaram-se ponto de encontro de intelectuais e famosos, além de apoiar espetáculos teatrais e outras manifestações artísticas.  O responsável pelo menu é o empresário Isaac Azar, sócio fundador do Paris 6. O cardápio traz pratos típicos dos bistrôs e brasseries parisienses, releituras e criações do restauranteur. Todos eles levam o nome de uma personalidade da TV, do teatro, da música ou dos esportes. Entre os mais pedidos, medalhões acompanhados de risotto de brie à “Chorão”, gnocchi de brie ao molho de camarões à “Bruno Gissoni” e filé de salmão grelhado ao molho de camarões, com purê de batatas e legumes à “Boca Rosa”. Para finalizar as refeições, a sugestão é famoso Grand Gateau, um novo conceito de sobremesa criada pelo próprio Isaac. O resultado foi um suflê de chocolate, explorando variados recheios, coberturas e sempre acompanhado de picolé Paris 6. Quem prova, recomenda.

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