Os empresários do Portal da Villa Choperia Marco Lessa, Giovane Torres Martins e Carlos Eduardo do Nascimento receberam nesta quinta-feira (6) convidados e imprensa no novo ponto de encontro da cidade, localizado na Cassiano Ricardo, no Jardim Alvorada.
A nova casa de gastronomia alemã e bebidas artesanais com rótulos diferenciados apresentou seu cardápio preparado pelo Chef Fabrício Guerreiro, entre iguarias, joelho de porco; salsicha alemã; torresmo com geleia de goiaba; bolinho da Villa, que são bolinhos de carne moída empanados, com tomate seco, berinjela e queijo. E a sobremesa Rote Grutze, uma compota de frutas vermelhas (morango, cereja, framboesa) que é servida com sorvete de creme.
O secretário de desenvolvimento econômico de São José dos Campos, Alberto Mano Marques e sua esposa, Mônica Marques foram um dos que prestigiaram a costela com molho de barbecue, com segredo de ponto de cozimento do Chef Fabrício Guerreiro.
Solidariedade em prol da APAE
O clima festivo no Portal da Villa Choperia continua na próxima semana, desta vez por uma causa beneficente. A choperia irá receber no dia 11 de dezembro (terça-feira), às 20h, o evento do Cine Arte & Wine que irá lançar o projeto “CAW Sound et Vision” que terá músicas ao vivo, referente ao rock tropicalista com o tema “Mutante-se”.
Nesta noite, parte da renda do Portal da Villa será revertida para a APAE de São José dos campos.
Portal da Villa Choperia
Av. Cassiano Ricardo, 1.800. Jardim Alvorada. São José dos Campos.
Horário:
17h até 0h – de terça a sexta.
11h até 0h – aos sábados.
11h às 20h – aos domingos.
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