Ajudar as pessoas. Esse sempre foi um desejo que pulsava em meu coração, mesmo ainda menina, sem saber que rumo daria para a minha vida profissional. Muitos caminhos poderiam ser trilhados para que este objetivo fosse alcançado. Quanto mais o tempo passava, mais certeza eu tinha do meu foco e propósito.
Hoje, dia 31 de agosto, é Dia do Nutricionista. Foi este caminho que escolhi seguir e os dias de trabalho me certificam de que acertei na escolha. Posso dizer, com toda certeza, que sou apaixonada pela nutrição e hoje me dou ao direito de comemorar. Festejar a escolha que fiz e a certeza de que tenho ajudado muitas pessoas.
Cada paciente é único. São histórias, desejos e culturas diferentes que influenciam em como a nutrição pode auxiliar para dar mais qualidade à vida do paciente. O desenvolvimento desta área teve um grande desenvolvimento devido às guerras mundiais do século passado, já que havia a necessidade de garantir alimentação balanceada aos exércitos.
Mas da Guerra veio a Paz, ao menos a paz de poder utilizar toda essa ciência para acalmar o organismo de quem está prestes a ter diversas doenças decorrentes da má alimentação. Não é fácil a rotina de quem busca um recomeço alimentar, mas o resultado final é sempre prazeroso.
Nesta data especial pra todos os nutricionistas, quero expressar minha gratidão aos pacientes e demais colegas de profissão. Espero ter Saúde para seguir firme o meu compromisso de ajudar pessoas. Este será sempre meu grande objetivo pessoal.
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