Pedro Sibahi e Larissa Fafá

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Cultura

Cerveja de raiz em território nacional

Cervejas artesanais incorporam ingredientes para acrescentar sabores novos Divulgação Elas até se orgulham de seguir a famosa Lei da Pureza que um certo duque Guilherme IV criou lá na Baviera, no século 16, para padronizar a fabricação de cerveja na Alemanha, pátria da bebida. Mas as nossas cervejarias artesanais, cada vez mais numerosas e diversas, fazem […]

Escrito por: Pedro Sibahi e Larissa Fafá