Por Daniel Maturano Figueira Em Alunos Atualizada em 20 OUT 2021 - 16H21

Receita de brigadeirão com calda de maracujá

Bateu uma vontade de comer sobremesa? Essa receita é prática, fácil e o melhor: vai direto ao micro-ondas

Brigadeirão:

Ingredientes:

- 2 caixas de creme de leite (400g)

- 1 xícara de chá de chocolate granulado

- 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente

- 4 colheres de sopa de açúcar

- 1 xícara de chá de achocolatado

- 1 caixa de leite condensado (395g)

Preparo:

- Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o granulado;

- Despejar a mistura em uma forma própria para microondas com 19cm de diâmetro untada com manteiga;

- Leve ao microondas por 8 minutos na potência alta;

- Desenforme quando estiver frio e decore com o granulado.


Calda:

Ingredientes:

- 2 maracujás médios com sementes;

- 6 colheres de sopa de açúcar;

- 1/3 de xícara de água

Preparo:

- Misture tudo até o açúcar dissolver;

- Leve ao fogo baixo até ferver;

- Mexa sem parar até ficar amarelo;

- Deixe esfriar e jogue por cima do brigadeirão.

Com supervisão de Yeda Vasconcelos, jornalista do Meon Jovem.





Escrito por
Daniel
Daniel Maturano Figueira

7º A - Instituto Ideia - São José dos Campos, SP

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