Açougue clandestino com 3 ton de carne vencida é fechado no litoral

Um açougue, que funcionava de forma clandestina no bairro Canto do Mar, na região norte de São Sebastião, foi interditado pela Vigilância Sanitária na tarde desta quarta-feira (24). O estabelecimento comercializava carnes fora do prazo de validade, sem procedência e sem inspeção.

De acordo com a Vigilância Sanitária, foram encontradas cerca de três toneladas de carne, que eram manipuladas e embaladas no próprio local. Os produtos estavam vencidos, com datas de validade raspadas, e outros sem procedência e identificação. O açougue não tem licença para funcionamento.

O estabelecimento foi autuado, multado e interditado por representar alto risco para os consumidores e permanecerá fechado enquanto não regularizar a situação. Todo o alimento comprometido foi recolhido e descartado.

A vigilância informou que outras vistorias em estabelecimentos comerciais acontecerão a fim de garantir a segurança alimentar da população.