Aprenda a fazer um hot dog no espeto
Um cachorro quente diferente, rápido e prático, que serve um grande numero de convidados ou uma família de quatro pessoas.


Um jeito diferente de fazer hot dog
Divulgação/ReceitasNestlé
Aprenda a preparar um cachorro quente diferente, rápido e prático que serve uma família com até quatro pessoas.
Ingredientes
1/2 kilo de batata cozida
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de manteiga
4 salsichas cozidas e picadas
100g de batata palha
Modo de Preparo
Esprema as batatas cozidas.
Em uma tigela, misture o purê de batatas, o queijo parmesão e a manteiga, espere esfriar.
Abra pequenas porções da massa na palma da mão e recheie com os pedaços de salsicha.
Coloque duas porções em cada espetos de madeira para churrasco e passe pela batata-palha.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos. Vire o espeto depois de cinco minutos para que doure dos dois lados.
Rendimento
8 porções
Fonte
Receitas Nestlé
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