Coleslaw à Moda da Espanhola

Tradicional salada americana de repolho, sem maionese

Divulgação/Sadia

Experimente a tradicional salada americana de repolho, sem maionese. Com Salsicha de Frango Sadia Light, iogurte natural desnatado, uva itália e mostarda dijon, essa saborosa receita tem apenas 160 kcal.

Ingredientes

Para a salada
1 1/2 xícara de chá de Repolho branco cortado em tiras finas
1/2 Cebola média cortada em fatias finas
1 xícara de chá de Cenoura ralada
100 gramas de Uva Itália cortadas em 4 sem sementes
3 Salsicha de Frango Sadia cortadas em bastões finos
Para o molho
1 Colher de sobremesa de Qualy Cremosa
1 colher de sopa de Azeite de oliva
1/2 colher de café de Mostarda dijon
1/2 xícara de chá de Iogurte Natural desnatado
1/2 colher de chá de Açúcar
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
1 colher de sopa de Vinagre

Modo de preparo
Para a salada
Em uma saladeira, coloque o repolho, a cebola, a cenoura, a Salsicha de Frango Sadia Light e as uvas.
Para o molho
Prepare o molho misturando a Qualy, o azeite, o iogurte, a mostarda, o sal, o açúcar, a pimenta, e aos poucos, junte o vinagre mexendo sem parar.
Tempere a salada com o molho, misture bem e sirva.