#DelíciasMeon: novo charme e o sabor para a bisteca

Bisteca bovina na chapa de Angela Xavier

Angela Xavier/Arquivo Pessoal

Angela Xavier, 60 anos, é empresária e apaixonada por culinária. A joseense adora elaborar pratos para amigos e familiares, além de estudar e promover eventos sobre a arte de cozinhar. Com uma receita simples, rápida e deliciosa, o #DelíciasMeon de hoje fica por conta dessa nossa nova amiga culinarista.

BISTECA BOVINA NA CHAPA
Ingredientes
1 fatia grossa de bisteca bovina
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta

Para decorar
Mandioquinha ou batata baroa cozida e cortada em tirinhas
Pimentão vermelho

Acompanhamentos
Molho barbecue e mostarda

Modo de Preparo
Tempere a bisteca com sal e pimenta, aqueça a chapa e vá grelhando a bisteca dos dois lados até ficar ao ponto. Depois decore o prato com batata baroa e pimentão vermelho e sirva com molho barbecue e mostarda

#DelíciasMeon
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