Guacamole com Crispies de Copa

Guacamole é um prato tradicional do México

Divulgação/Sadia

INGREDIENTES

100 gramas de Copa Prezato cortada em fatias
1/2 Abacate cortado em cubos
1 Tomate cortado em cubos
2 colheres de sopa de Salsa picada
suco de 1/2 Limão
2 colheres de sopa de Azeite de oliva
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Numa assadeira, coloque as fatias de copa uma ao lado da outra e leve ao forno em temperatura alta (250ºC) por 10 minutos, ou até ficarem crocantes. Reserve.

Numa vasilha, misture o abacate, o tomate e a salsa. Tempere com limão, azeite, sal e misture delicadamente. Sirva acompanhado dos crispies de copa.