Jantar à francesa

A chef de cozinha Thais Okamoto Honorato

Reprodução/Facebook

A empresária e chef de cozinha Thais Okamoto Honorato, irá realizar hoje um jantar francês no seu empório em São José. O jantar será preparado a quatro mãos, onde junto de seu amigo, o chef Alexandre Bertolasse, irão preparar pratos como Terrine à la campagne, Coquille de Saint Jacques gratin, camarões à la Provence e Tarte Tatin.

Para quem conhece, Thais está sempre envolvida com as causas sociais. E dessa vez o jantar, que já teve outras edições, irá ajudar a artista plástica joseense Tita Selicani a expor suas peças no museu do Louvre, em Paris.

“Todo empresário tem que ter uma visão de responsabilidade, não adianta vender o meu caviar e ver a sociedade pedindo ajuda”, disse Thais, que irá reverter a venda dos convites das próximas edições dos jantares temáticos para entidades sociais.