A arte de combinar o vinho

Evento ensina a combinar vinho e comida

Divulgação

Quem é apaixonado por vinho anda bem-servido em São José dos Campos, que nas últimas semanas tem realizado eventos para contribuir com a degustação e conhecimento de rótulos variados, sempre com qualidade e bom gosto.

Pensando nesses amantes do vinho, o Carpe Diem Orgânicos e Petiscarias prepara um evento especial e inicia uma empreitada da harmonização. Auxiliado pelo chef da casa, Átila Conceição, eles seguem para uma aventura enogastronômica , que é a arte de combinar vinho e comida.

Quem contribuirá com a harmonização será o produtor da Vinícola Italiana A 6 Mani, Angelo Cotunho, que apresentará os rótulos durante o evento que acontece na próxima terça-feira, 07, das 20h às 22h30.
Convites estão à venda pelo valor de R$40, já incluso a pista de frios e canapés, e a harmonização dos pratos com quatro rótulos que foram premiados em 2016:

Lifili Salice Salentino- Medalha de Prata- DOP 2013
Lifili Negroamaro Salento- Medalha de Prata- IGP 2014
Lifili Primitivo Salento- Medalha de Prata- DOP 2013
Concura Primitivo di Manduria DOP Riserva 2012-Medalha de Prata

Serviço:
Noite Enogastronômica
Quando: 07 de junho, das 20h ás 23h30
Onde: Carpe Diem Orgânicos e Petiscaria, na av. São João, 59 – Jd. Esplanada. São José dos Campos, SP
Quanto: convites a R$ 40
Informações: (12) 3913-1012 I (12) 4141 1125