Sorvete inspirado nos asiáticos

Sorvetes “personalizados” prontos em apenas um minuto e meio são a nova novidade de São José

Divulgação

Será inaugurada, hoje (17), em São José, uma sorveteria um tanto quanto curiosa. Já imaginou ter um sorvete preparado exclusivamente para você? E o melhor: feito na sua frente? Pois é, a proposta dessa nova casa de gelatos traz para a região uma técnica muito usada em países asiáticos.

Uma base, feita pela própria sorveteria, é depositada em uma placa gelada de metal com ingredientes do sabor escolhido pelo cliente. Ao todo, são 12 sabores. Os ingredientes são picados na própria chapa e o sorveteiros têm a missão de misturar tudo até formar uma massa cremosa de sorvete. Tudo isso em apenas um minuto e meio, e o cliente pode acompanhar todo o processo.

A novidade foi trazida para a cidade pelo casal Expedito e Vanda Arantes, que viram no negócio uma chance de ouro para as suas vidas. “Essa técnica só existe em um lugar em São Paulo!”, valoriza Expedito Arantes.

A sorveteria Artesanos Paletas y Helados fica na Avenida Arthur Antônio dos Santos,225 – Jardim Morumbi, em São José dos Campos.

Facebook: artesanoshelados

Confira um vídeo que mostra a proposta dessa nova forma de fazer sorvete.