Aprenda a fazer hot dog picante

O clássico lanche, com um toque de pimenta

Divulgação/Perdigão

Ingredientes
Salsicha Perdigão – 6 unidades
Cebola – 1 unidade
Pimenta dedo de moça – 1 unidade
Catchup, Mostarda e Maionese Perdigão
Tomates maduros – 5 unidades
Alho – 3 dentes de alho
Batata palha
Pão de hot dog

Modo de preparo
Pique a cebola e o alho e a pimenta,coloque em uma frigideira com um fio de azeite e deixe dourar.
Em um liquidificador ou processador triture os tomates para que fique um molho com pedaços, em seguida coloque na frigideira com o refogado de cebola, alho e pimenta. Deixe ferver por 15 minutos.
Ferva a água em seguida desligue o fogo coloque a salsicha e tampe por 8 minutos.
No pão de hot dog coloque maionese, mostarda e catchup a salsicha e o molho picante em cima, finalize com batata palha e sirva.