Boa pedida: lagarto com creme de cebola e batata na manteiga

Prato simples e feito em poucos minutos

Cozinha pra Machos/Reprodução Facebook

Lagarto, aquela carne que derrete nos cortes orquestrados pelo garfo e a faca. De acompanhamento? Aquelas batatas douradas com um leve toque da manteiga derretida. Vamos aprender? Então bora lá para essa receita simples:

LAGARTO COM CREME DE CEBOLA E BATATA NA MANTEIGA

LAGARTO 
Faça ela da forma tradicional, ou seja, temperando bem e levando para a panela de pressão. Enquanto isso, pegue aqueles cremes de cebola pronto mesmo e siga as instruções da embalagem, depois acrescente uma caixa de creme de leite.
Quando o lagarto estiver pronto é só colocar em uma outra travessa com o creme, picar mais algumas cebolas, queijo parmesão ralado e mussarela por cima. Deixe uns 15 minutos no forno e esta pronto.

AS BATATAS?
As batatas cozinhe e depois leve para uma frigideira com manteiga e deixe dourar dos dois lados.

MONTAGEM
Coloque as batatas, o lagarto, bastante creme e algumas cebolas que cozinharam junto e tá pronto!