Bolinho de chuva da Tia Nastácia adoça o início das férias

Bolinho de Chuva é sucesso no Sítio do Pica-pau Amarelo

Reprodução/Facebook

Quando se fala em doce nas histórias infantis, é fácil lembrar do tão desejado Bolinho de Chuva da Tia Nastácia, do Sítio do Pica-pau Amarelo.

É a cozinheira quem faz o doce que enche a barriga das crianças, Pedrinho, Narizinho e da boneca Emília, enquanto Dona Benta conta as histórias do Saci, da Cuca e do Reino das Águas Claras.

O Meon foi atrás do grande segredo da receita escondida entre os livros de Monteiro Lobato.

Ingredientes 
4 ovos 
¾ de copo de açúcar 
2 copos de farinha de trigo
2 copos de leite
1 colher de chá rasa de fermento
Açúcar e canela a gosto

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma tigela. Coloque óleo em uma panela e leve ao fogo. Quando o óleo estiver bem quente, pegue a massa com uma colher, faça bolinhas e coloque para fritar. Quando os bolinhos estiverem bem dourados, tire da panela e coloque em um prato ou vasilha com papel toalha para que o óleo escorra. Polvilhe com açúcar e canela a gosto e sirva.

Rendimento 
Cerca de 40 bolinhos

Chame todo mundo para comer essa delícia. E cuidado para o Rabicó da sua turma não acabar com tudo sozinho!

Fonte: Mundo do Sítio

As férias começam mais doce com o doce da Tia Nastácia

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