Combinação açúcarada: manjar de coco com calda de ameixa

Receita feita em menos de uma hora

Cozinha pra Machos/Reprodução Facebook

Isso é bom heim? Que tal um manjar para a sobremesa de hoje? Muito fácil…

INGREDIENTES
1 litro de leite integral
1 garrafinha de leite de coco
1 cx de creme de leite
1 cx de leite condensado
1 xícara (chá) de maisena

MODO DE PREPARO
Um tanto que quiser, umas duas colheres de coco ralado. Só bater tudo no liquidificador e levar para a panela até engrossar. Coloque em uma forma com água, apenas molhando, leve para a geladeira. Para a calda só pegar uma xícara de açúcar, 2 xíocaras de água e umas 40 ameixas. Caramelizar o açúcar, depois coloque a água com a ameixa e deixe ferver por uns 20 minutos. Depois de frio só jogar por cima do manjar quando desenformar. Fácil, hein?