Curso de iniciação à culinária valoriza a comida caseira

Sopa cremosa de aspargos: preparar uma refeição para amigos ou família é uma terapia

Cumbuquinhas/Divulgação

Na sociedade atual vivemos um grande paradoxo. Pesquisas recentes apontam que nos EUA 50% da população realiza pelo menos uma das refeições diárias fora de casa; no Brasil este índice já chegou aos 40%. E é aí que se encontra a nossa questão: quanto mais se come fora de casa, mais se valoriza a comida caseira.

Não só pelo prazer de comer, mas preparar uma refeição para os amigos e/ou família pode ser uma terapia extremamente relaxante. Mergulhar de cabeça no mundo das medidas, pesos, ingredientes e utensílios de cozinha já se provou uma forma de exercitar o bem-estar e por que não, a criatividade.

O curso Iniciação à Culinária, ofertado pelo Senac São José dos Campos, é altamente recomendado para aqueles que buscam conhecimento nas áreas básicas da cozinha.

Realizando aulas práticas em uma cozinha experimental, o aluno aprenderá o essencial no preparo deaves, pescados, carnes e saladas de acompanhamento. Abordando todos estes quesitos de forma criativa, o curso está atualizado nas novas visões de mercado, portanto, o aluno formado neste curso não só será capaz de preparar uma refeição completa por si só, como poderá criar um planejamento e gerir sua própria carreira se assim desejar.

O curso está com as inscrições abertas e tem início previsto para o dia 20 de setembro. Para mais informações sobre esse e outros cursos do Senac São José dos Campos, entre em contato pelo telefone (12) 2134-9000, pessoalmente na unidade ou acessando o site www.sp.senac.br/sjcampos.