Guacamole com Crispies

Guacamole é um prato tradicional do México

Divulgação/Sadia

Ingredientes
100 gramas de Copa Preazato cortada em fatias
1/2 abacate cortado em cubos
1 tomate cortado em cubos
2 colheres de sopa de Salsa picada
suco de 1/2Limão
2 colheres de sopa de Azeite de oliva
Sal a gosto

Modo de fazer
Numa assadeira, coloque as fatias de copa uma ao lado da outra e leve ao forno em temperatura alta (250ºC) por 10 minutos, ou até ficarem crocantes. Reserve. Numa vasilha, misture o abacate, o tomate e a salsa. Tempere com limão, azeite, sal e misture delicadamente. Sirva acompanhado dos crispies de copa.

Fonte: Sadia