Picanha Suína ao Molho de Queijo

Uma receita nutritiva e saborosa para as suas refeições

Divulgação/Seara

Que tal uma receita nutritiva e saborosa para as suas refeições? O prato é ideal para quem deseja praticidade sem abrir mão do sabor.

INGREDIENTES
1 Picanha Suína Special Line
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 copo de leite
150g de queijo tipo catupiry
150g de queijo tipo provolone
100g de requeijão cremoso
Noz–moscada a gosto

MODO DE PREPARO
Corte a picanha em fatias e grelhe-as dos dois lados por 2 minutos
Em outra panela, coloque o leite e os demais queijos até que derretam, salpique a noz–moscada a gosto
Coloque a picanha em uma travessa e distribua o molho de queijo, levando ao forno para gratinar

DICA
Deixe a grelha ou frigideira bem quente antes de fritar as fatias de picanha
Vai bem com vinho com uvas Tannat

Fonte: Seara