Saiba como preparar hambúrguer com cebolas picantes

O clássico hambúrguer, com um toque picante especial

Divulgação/Perdigão

Ingredientes
2 cebolas médias em rodelas (350 g)
2 ½ colheres (sopa) de vinagre de vinho branco (33 ml)
6 unidades de Hambúrguer Tradicional Perdigão (336 g)
3 colheres (sopa) de Maionese Perdigão (50 g)
½ colher (chá) de curry em pó (2,5 g)
2 colheres (sopa) de açúcar (24 g)
2 colheres (sopa) de azeite (26 ml)
6 pepinos em conserva cortados ao meio (190 g)
6 folhas de alface (55 g)
6 pães integrais para hambúrguer (300 g)

Modo de preparo
Aqueça uma panela pequena em fogo médio e adicione a cebola, o curry, o vinagre e o açúcar. Cozinhe por 3 minutos, ou até que a cebola esteja macia.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo alto por 2 minutos e acrescente o azeite. Disponha 2 hambúrgueres congelados e grelhe-os por 2 minutos, ou até que a supefície do hambúrguer que está em contato com a frigideira esteja dourada. Vire-os com o auxílio de uma espátula e doure o outro lado. Repita o processo até que todos os hambúrgueres estejam grelhados.
Corte os pães ao meio e monte os sanduíches: passe maionese nas bases de pão e disponha 1 folha de alface, 2 metades de pepino, 1 hambúrguer e 1 colher (sopa) das cebolas picantes. Sirva a seguir.