Strogonoff de Almôndega

Almôndegas no molho cremoso e picante que todo mundo adora

Divulgação/Sadia

Quem não gosta de ser surpreendido com um strogonoff? Você pode fazer este prato usando Almôndegas no molho cremoso e picante que todo mundo adora. Depois, sirva com arroz e batata palha.

INGREDIENTES
12 Almôndegas de Carne Bovina
2 colheres de sopa de Margarina Cremosa
1 Cebola média picada
1 Quilo de Tomate sem pele sem sementes picado
1 colher de sopa de Mostarda
2 colheres de sopa de Catchup
1 colher de sopa de Molho inglês
1 xícara de chá de Champignon cortado em lâminas
1 xícara de chá de Creme de leite fresco
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora

MODO DE PREPARO
Numa panela grande, aqueça a margarina e refoque a cebola.
Acrescente os tomates, as almôndegas congeladas e cozinhe com a panela tampada por aproximadamente 10 minutos.
Junte a mostarda, o catchup, o molho inglês e os cogumelos.
Misture com cuidado.
Tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 10 minutos.
Tire a panela do fogo, junte o creme de leite fresco, misture delicadamente e sirva em seguida.

Toque Especial
Sirva com arroz branco e batatas cozidas salteadas com ervas finas.

Fonte: Sadia