Taubaté recebe 5ª etapa do Festival Gastronômico Sabor São Paulo

Quatro receitas vencedoras vão para a final, em São Paulo

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Taubaté recebe, na próxima quarta-feira (13), a quinta etapa do Festival Gastronômico Sabor São Paulo. O evento, realizado pela Secretaria de Turismo do Estado em parceria com a revista Prazeres da Mesa, acontecerá na unidade do Senac da cidade, às 17h.

Para esta etapa foram selecionados dez restaurantes (veja lista abaixo) para concorrer. Cada um deles apresenta um prato diferente para o público e jurados.

O júri é formado por jornalistas da revistas Prazeres da Mesa, representantes do Senac e da Secretaria de Turismo, além do chefe-padrinho do evento, Marcelo Corrêa. Dos dez pratos, quatro serão selecionados para participar da reunião nacional do concurso, que acontece em novembro no Parque Vila Lobos, em São Paulo.

Além da degustação dos pratos selecionados, o evento também conta com uma aula de cozinha do chef Marcelo Corrêa. A aula acontece às 15h e apresentará receitas de nhoque de banana da terra, arroz de suã e compota de figo.  Os interessados em participar podem se inscrever no site do evento. As vagas são limitadas.

Confira os selecionados:

Pirilampo Bistrô/ São José do Barreiro

Quintal do Peperone/Taubaté

Restaurante Santa Terezinha/São Luiz do Paraitinga

Restaurante Alecrim/Pindamonhangaba

Restaurante Vila Chã/ Campos do Jordão

Restaurante Villa Velha/São José dos Campos

Vemaguet 67/ Campos do Jordão

Barão Bistrot e Empório/Tremembé

Eisland Gelateria/ Santo Antonio do Pinhal

Santa Truta Restaurante/ Santo Antonio do Pinhal