Com etapa regional, ‘Sesi Chef’ abre inscrições para cozinheiros amadores
Candidatos devem mostrar talento no aproveitamento integral de alimentos


O concurso tem objetivo de promover a alimentação saudável e o ‘superaproveitamento’ dos alimentos
Divulgação/Sesi
O Sesi (Serviço Social da Indústria) abriu nesta segunda-feira (13) as inscrições para a o concurso de culinária “Sesi Chef”, que em sua terceira edição traz o desafio do superaproveitamento de alimentos. As unidades de Jacareí e São José dos Campos receberão a etapa local da competição.
O concurso é voltado a cozinheiros amadores e os interessados devem se inscrever pelo site até 13 de junho.
Para se candidatar, o interessado deve ter mais de 18 anos e ser cozinheiro amador, ou seja, não ter concluído o curso superior em Gastronomia. Serão mais de R$ 40 mil em prêmios aos participantes.
O Sesi Chef tem objetivo de promover a alimentação saudável e econômica, com criações de receitas inéditas, nutricionalmente equilibradas, que aproveitem 100% dos alimentos e levem até 50 minutos para ficarem prontas.
As melhores receitas da primeira etapa irão se transformar em um livro. A competição tem seis fases, onde os primeiros colocados de cada uma das 28 unidades participantes de todo o Estado receberão um fogão como prêmio e seguirão na disputa.
O primeiro lugar do concurso será premiado com R$ 5.000,00 e, o segundo lugar, receberá o prêmio de R$ 3.000,00. A final estadual acontecerá no dia 19 de outubro, em Campinas.
A primeira edição do concurso, em 2016, foi realizada no Sesi de São José dos Campos.
Clique aqui para ler o regulamento completo.
Serviço:
Inscrições abertas para o concurso culinário SESI Chef 2019
Data: 13/05 a 13/06
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