O sabor do feijão de corda

Um prato diferente com o tradicional feijao

Divulgação/Nestlé

Ingredientes:
2 xícaras e meia de chá de feijão de corda (cerca de 250 g)
1 colher de sopa de óleo
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
2 xícaras de chá de abóbora japonesa picada (cerca de 250 g)
meio quilo de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
2 colheres (sopa) de coentro picado

Modo de Preparo
Em uma panela, cozinhe o feijão por cerca de 30 minutos. Escorra e transfira para um recipiente refratário. Misture metade do tempero e Sabor e reserve aquecido. Em outra panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho junte a abóbora.  Junte a carne-seca e misture bem. Polvilhe o coentro e sirva com o feijão.