Receita de brigadeirão com calda de maracujá

Brigadeirão:

Ingredientes:

– 2 caixas de creme de leite (400g)

– 1 xícara de chá de chocolate granulado

– 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente

– 4 colheres de sopa de açúcar

– 1 xícara de chá de achocolatado

– 1 caixa de leite condensado (395g)

Preparo:

– Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o granulado;

– Despejar a mistura em uma forma própria para microondas com 19cm de diâmetro untada com manteiga;

– Leve ao microondas por 8 minutos na potência alta;

– Desenforme quando estiver frio e decore com o granulado.

Calda:

Ingredientes:

– 2 maracujás médios com sementes;

– 6 colheres de sopa de açúcar;

– 1/3 de xícara de água

Preparo:

– Misture tudo até o açúcar dissolver;

– Leve ao fogo baixo até ferver;

– Mexa sem parar até ficar amarelo;

– Deixe esfriar e jogue por cima do brigadeirão.