Receita: Shawarma dos Vingadores

Shawarma é um prato árabe que chegou ao Brasil através de imigrantes libaneses. Também é conhecido como “churrasco grego”.

O prato apareceu no filme Marvel’s The Avengers: Os Vingadores (primeiro filme da equipe reunida), tornaram o prato mais conhecido entre os fãs.

Ingredientes:

1 fatia de pão sírio

1 bife em tiras (carne ou frango)

1 folha de alface

Meio tomate sem semente picado

Uma colher (sopa) de maionese

Batata frita a gosto

Sal a gosto

Modo de preparo:

Frite ou asse as batatas. Passe a maionese no pão. Coloque os ingredientes juntos no pão. Enrole e sirva.

Dica:

Para deixar a carne mais crocante passe-a no amido de milho.

Com supervisão de Giovana Colela, jornalista do Grupo Meon.