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Caçapava terá nova escola de gastronomia

Cursos de panificação e confeitaria são destaques

Escrito por Meon

11 JUL 2024 - 14H10 (Atualizada em 11 JUL 2024 - 14H56)

Divulgação

Será inaugurada em Caçapava, neste sábado (13), a Chef Gourmet, uma escola de gastronomia. O estabelecimento vai oferecer vários cursos profissionalizantes para quem deseja trabalhar na área gastronômica. Ações sociais também acontecerão mensalmente. 

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Uma boa opção para quem quer aprender a cozinhar, tanto para hobby quanto para quem quer atuar no mercado de trabalho, é a escolha de um curso numa escola como essa.

Serão inicialmente oferecidos quatro cursos, entre os quais destacam-se: chef de cuisine (profissional), panificação e confeitaria, chef júnior (para crianças a partir de 7 anos) e cozinha por hobby. Os cursos possuem duração de 6 a 11 meses com aulas semanais e estarão disponíveis nos três períodos de segunda a sexta e aos sábados de manhã.

Para o sócio-proprietário da escola “Chef Gourmet”, Luís Fernando Galdino, a ideia é oferecer cursos que a pessoa possa utilizar no seu dia a dia e até mesmo para conseguir um trabalho na área.

“Caçapava precisa e merece ter opções de qualificação e a gastronomia caiu no gosto das pessoas de todas as idades, seja como uma profissão ou por hobby. A ideia é proporcionar conhecimento e sobretudo mais qualidade de vida para as pessoas, tanto profissionalmente como socialmente”, explicou.

Solidariedade

Durante o calendário da escola estão previstas diversas ações sociais, como por exemplo, o envolvimento dos alunos na preparação de alimentos, que serão vendidos. Toda verba arrecadada será revertida para instituições assistenciais de Caçapava.

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