Preço da carne bovina tem queda de cerca de 5% em janeiro na RMVale

Em dezembro, o contrafilé teve alta de quase 18% na RMVale

Reprodução/Agência Brasil

O valor da cesta básica na RMVale teve uma queda discreta no primeiro mês de 2020 em relação a dezembro do ano passado de acordo com um estudo do Nupes (Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais da Universidade) da Unitau (Universidade de Taubaté). A pesquisa aponta que a carne bovina teve uma queda de aproximadamente -5%.

De acordo com o núcleo de pesquisa, em janeiro é esperado um comportamento de relativa estabilidade dos preços médios em todas as cidades pesquisadas. Outra tendência, ainda segundo o Nupes, é a queda no preço das carnes bovinas em decorrência do menor poder de compra da população, por conta das despesas extras de janeiro. O acém teve queda de -5,65%, o patinho -5,38% e o contrafilé -4,10%.

O Nupes calcula o custo da cesta básica com base nos gastos de uma família de cinco pessoas com as necessidades de higiene pessoal, limpeza e alimentação. A pesquisa é feita na cidade de Caçapava, Campos do Jordão, São José dos Campos e Taubaté.