Smoothie de café com mamão

Café com mamão, uma opção diferente para o seu cardápio

Vida Fit

Café é bom. Mamão também. Os dois juntos então, fica melhor ainda! Que tal se inspirar nessa receita deliciosa da queridíssima fit chef Vanda Rittmann?

Ingredientes
1 banana congelada
5 colheres de raspas de mamão papaia
½ xícara de café forte (passado)
1 colher de sopa de canela em pó
raspas de chocolate amargo
30 gramas de chocolate amargo (ou 70% cacau)
1 iogurte natural, preferencialmente sem lactose

Modo de Preparo
Bater a banana, a canela, o chocolate amargo e o iogurte no liquidificador ou mixer.

Montar em uma taça por camadas:
Primeiro o café, depois o preparo com o iogurte e as raspas de chocolate e por último as raspas de mamão papaia.

Servir
Dica da chef
Colocar café quentinho para dar o contraste de temperaturas (frio e quente juntos).