Cesta básica tem maior queda em mais de seis anos no Vale do Paraíba

Depois de cinco meses seguidos de alta, o preço da cesta básica familiar voltou a cair no Vale do Paraíba. Em julho, o custo médio dos produtos recuou 2,53%, de acordo com levantamento realizado pelo Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais (NUPES), da Universidade de Taubaté (UNITAU).

A redução foi a maior registrada em um único mês desde maio de 2019, quando a cesta havia apresentado queda de 2,65%.

Com o recuo, o valor médio regional passou de R$ 2.990,52 em junho para R$ 2.914,88 em julho. Na prática, uma família de cinco pessoas teve uma economia média de R$ 75,64 na compra dos produtos que compõem a cesta.

Segundo o NUPES, a queda foi influenciada principalmente pelo aumento da oferta de alimentos, especialmente hortifrutigranjeiros. A chegada de novas safras e a melhora das condições climáticas ajudaram a reduzir os preços de diversos produtos.

Queda em todas as cidades pesquisadas

Os quatro municípios acompanhados pela pesquisa registraram redução no custo da cesta básica em julho.

Taubaté teve a maior queda, de 3,25%, e também manteve o menor valor médio entre as cidades pesquisadas: R$ 2.818,08.

Na outra ponta, Campos do Jordão apresentou redução de 1,49%, mas continua com a cesta mais cara da região, com custo médio de R$ 3.145,88.

A diferença entre os dois municípios chega a R$ 327,80.

Tomate, cenoura e batata puxam redução

Entre os produtos que mais contribuíram para a queda no preço da cesta estão alimentos que tiveram forte redução nas últimas semanas.

O tomate apresentou queda de 30,75%, enquanto a cenoura recuou 27%. A batata ficou 23,17% mais barata e a abobrinha teve redução de 21,18%. Os ovos brancos também apresentaram queda, de 8,83%.

De acordo com os pesquisadores, a ampliação da oferta de hortifrutigranjeiros foi determinante para o resultado. O grupo de alimentação representa mais de 90% do índice pesquisado e, por isso, tem grande peso na variação do custo total da cesta.

Nem todos os produtos, porém, ficaram mais baratos. O mamão formosa teve alta de 14,90%, enquanto a cebola subiu 11,39% e o queijo muçarela aumentou 3,99%. Os reajustes foram relacionados principalmente a fatores sazonais e à elevação dos custos de produção.

Cesta compromete menos da renda

A queda nos preços também reduziu a parcela da renda familiar destinada à alimentação.

Em junho, as famílias do Vale do Paraíba comprometiam, em média, 36,90% da renda com a cesta básica. Em julho, esse percentual caiu para 35,96%.

A diferença, embora pareça pequena, representa uma parcela de renda que pode ficar disponível para outras despesas essenciais, como transporte, saúde e educação.

Apesar da redução expressiva registrada em julho, o NUPES alerta que os preços ainda permanecem elevados. Considerando os últimos 12 meses, a cesta básica acumula alta de 1,70% na região.

A expectativa dos pesquisadores é de que os preços continuem apresentando acomodação nas próximas semanas, caso as condições de oferta dos principais produtos agrícolas permaneçam favoráveis.