Bolo de espinafre da Zumba

Espinafre pode ser usado em doces

Cozinha pra Machos

Nossa amiga Patricia Salgado , que sabe tudo de Zumba, mostrou que sabe tudo de cozinha também. Confere a receita dela! Alguém tá servido?

Bolo de espinafre
INGREDIENTES
2 copos de trigo; 
2 copos de açúcar; 
4 ovos; 
Em um copo 1/3 de óleo e o restante completa com água; 
Uma colher de sopa de fermento; 
Meio masso de espinafre.

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, a água e o espinafre e misture com o restante, bata bem, com a colher mesmo. Cobertura – 1 cx de creme de leite, 3 colheres de Nescau, misture bem, coloque pra cima e jogue granulado.