
Quindim
Tradicional doce leva 15 gemas peneiradas no preparo Divulgação/RobertoBerlim/Flickr INGREDIENTES 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar (cerca de 475g) 1 xícara (chá) de água quente para hidratar o coco (200ml) 1 e ½ xícara (chá) de água (300ml) 15 gemas peneiradas (cerca de 300g) 1 colher (sopa) de manteiga, sem sal (cerca de 20g) […]