É o que tem pra hoje!

Cibele La-Cava na feira Casar em SP

Arquivo pessoal

Do romantismo ao luxo
A cerimonialista Cibele La-Cava acaba de chegar de um passeio romântico com o marido Carlos Alberto Martins Filho, de Amsterdam e já fez escala direta na Casar do JK Iguatemi. Para ela, que costuma viajar o mundo em busca de novidades para a área, a feira deste ano traz novidades, mas pouca coisa de diferente do que já está no mercado. “Olha não é uma crítica mas a verdade é que vi pouca novidade. De surpreendente tem cassinos, bar de cerveja Gourmet, e muita tecnologia com aplicativos de fotos para as noivas”, disse Cibele.

Um brinda à Frida com Sílvia Rocha, Samuel Bonjorni, Karin Tavares e Fábio Rocha

Divulgação

Um brinde à cultura
Samuel Bonjorni foi o anfitrião da vez no encontro CineArt&Wine desta semana. O tema da noite foi Frida Kahlo a empolgação ficou marcada no post da rede social do grupo idealizado pela empresária Silvia Rocha e os arquitetos Karin Tavares e Fábio Rocha: “E ontem a noite foi dela! A tarefa de compreender a complexidade e as dores de Frida Kahlo não foi fácil…Mas para esta turma não há obstáculo intransponível! Arte, diversão, discussão, vinho, compreensão… Assim foi a noite de ontem (quarta-feira 20)!”.

O chef joseense Vanderci Ribeiro

Arquivo pessoal

A espera pelo sabor…’Fica a crítica!’
O chef Vanderci Ribeiro passa o final de semana no Guarujá fazendo o que sabe de melhor: gourmetizando sabores na refinada cozinha para convidados da Marina Astúrias. Entre uma receita e outra Vanderci ganha prêmios por inovação em receitas que têm como base frutos do mar. Mas, nesta semana, ele que costuma postar novidades positivas, se prestou a uma crítica nada construtiva e sim, decepcionante, sobre o maior espaço gourmet italiano recém inaugurado em São Paulo. Como se trata de um chef conceituado em São José, a coluna ‘É o que tem pra hoje’ avalia de bom tom replicar a crítica do chef. Segue:

“Quero relatar a frustração que tive ao chegar no restaurante de massas no Eataly-SP, às 16:02h, e já lá dentro, ser informado por uma moça de que aquele ambiente havia fechado às 16h, e que reabriria às 18h30. Tinha um outro ambiente ainda aberto, porém era para petiscar. Ora, sendo lá um Mercado/Espaço Gastronômico, qualificado por Mario Batali (chef de cozinha norte-americano expert na história e cultura da cozinha italiana proprietário de restaurantes em várias parte mundo) como a Disneylândia da gastronomia, como pode um de seus principais espaços estar desativado dentre os demais? Enfim, nos deslocamos de São José dos Campos, enfrentamos este trânsito caótico, o estacionamento próprio estava lotado, o que nos fez perder 30 minutos para estacionar o carro e pagar R$ 18,00 pelo período mínimo, e agora, revoltados, estamos voltando para nossa cidade.”