Escondidinho de Hambúrguer

Para transformar a receita tradicional nordestina em um prato super urbano

Divulgação/Sadia

INGREDIENTES
2 Batatas-doces médias
1 colher de sopa de Deline Cremosa
1 xícara de chá de Leite quente
6 unidades de Hambúrguer Bovino Sadia
6 rodelas de Tomates
Sal a gosto
12 fatias de Queijo Mussarela Sadia

MODO DE PREPARO
Numa panela, coloque as batatas-doces com casca e água suficiente para cobri-las. Cozinhe com a panela semi-tampada até ficarem macias.

Descasque as batatas-doces, amasse-as bem com um garfo e junte a Deline e o leite. Mexa até obter um purê homogêneo.

Numa frigideira, grelhe os hambúrgueres. Coloque-os no prato em que serão servidos, acomode sobre eles as rodelas de tomate, tempere com sal e coloque duas fatias de queijo em cima de cada um. Cubra com o purê bem quente, deixando os hambúrgueres escondidos. Sirva em seguida.