Gosto se discute: nossas cervejas preferidas

COMER NA RUA
Em Praga, é praticamente irresistível não parar para experimentar um prato com salsichas no centro da Torre Astronômica ou o famoso trdlo (ou trdelnik), uma espécie de rosca doce que, recheada com doce de leite, fica ainda melhor (67 coroas; R$ 9). Para levar para casa, caixas com waffles redondos de sabores diversos são boas pedidas (27 coroas ou R$ 3,63 o pacote com meia dúzia).

PRODUTOS DE LUXO
A Cidade Velha de Praga tem uma Paris para chamar de sua, pelo menos quando o assunto é moda. A Rua Parizka é uma concentração de lojas de grife como Prada, Hermés, Gucci e Ermenegildo Zegna.

FESTIVAIS LÍQUIDOS
Setembro e outubro são meses de festa na República Checa. Além do Dia de São Venceslau, patrono do país, no dia 28 de setembro, festivais como o Pilsen Fest, em outubro, reúnem música local, concursos de bartender, artesanato, comidinhas e muita cerveja aos visitantes.

A ARTESANAL
Quer uma cerveja verdadeiramente artesanal? Experimente em Pilsen a versão da Pilsner sem filtrar e sem pasteurizar, retirada de tonéis subterrâneos.

A EXCLUSIVA
A receita da cerveja negra São Tomás foi criada no século 13 por monges agostinianos de um mosteiro em Praga, hoje sede do luxuoso hotel Augustine, único local que a comercializa.

A MAIS FORTE
Na Becherplatz, em Karlovy Vary, há um menu com cinco tipos. Destaque para a Karel IV special, uma stout, com amargor balanceado, envelhecida e teor alcoólico 15%

A DA REALEZA
A fábrica Eggenberg nasceu em 1560 em Cesky Krumlov, mas sua história vem desde a dinastia Rosenberg (século 13). Em seu bar, teste a Rauchbier, preparada com malte defumado.

Saiba mais
Aéreo: Para outubro, a KLM (klm.com) tem ida e volta com parada em Amsterdã por R$ 3.123; na Lufthansa (lufthansa.com) o trecho custa R$ 4.692 e na Latam (latam.com), R$ 5.8834, ambas com conexão em Frankfurt. Já na Emirates (emirates.com), a parada é em Dubai e sai por R$ 4.143

Moeda: R$ 1 vale 7,50 coroas checas; muitos lugares aceitam euro também

Site: czechtourism.com/pt