Caipirinha: aprenda a fazer o verdadeiro drink 100% brasileiro

Caipirinha combina com tudo que é bom: praia, folga e, claro, com futebol

Divulgação/Alambiques Brasil

Já está tudo certo para o jogo: bandeirola, camisa da seleção, cornetas, petiscos, sobremesas e, para completar, aquela caipirinha especial. Nada mais justo que seja verde e amarela. Afinal, torcedor que é torcedor não perde uma oportunidade de defender a seleção.

Separamos duas receitas de caipirinhas brasileiríssimas: uma amarela de abacaxi e a verdinha feita tradicionalmente com limão, mas com um toque de hortelã. Divirta-se!

CAIPIRINHA DE LIMÃO
Ingredientes
1/2 limão com casca picado
10 folhas de hortelã
2 colheres de açúcar
1 dose de pinga
1 dose de soda ou água tônica

Modo de Preparo
Amasse todos os ingredientes com um socador no fundo do copo, coloque a dose de pinga ou vodka aos poucos. Depois complete com soda limonada, tônica ou água gasosa e muito gelo.

CAIPIROSKA DE ABACAXI 
Ingredientes 
1/2 garrafa de vodka 
1/2 maço de hortelã (folhas picadas e raminhos para decorar) 
1 abacaxi 
Gelo 
Açúcar à gosto

Modo de Preparo 
Primeiro descasque o abacaxi e retire o miolo. Depois pique a polpa em cubinhos e junte com as folhas de hortelã em uma coqueteleira. Macere levemente. Misture por fim a vodka, o gelo e adoce a gosto. Para decorar use raminhos de hortelã.