Coma bem e se sinta leve!

Com as altas temperaturas do verão, optar por alimentos mais leves pode ser uma das alternativas para comer bem sem se sentir pesado após as refeições.

Os pratos da culinária japonesa estão entre os considerados como mais “leves” pelos nutricionistas e apresentam uma grande variedade de ingredientes.

No Edo Zushi Bar, em São José, você encontra pratos feitos a base de vieiras e ostras frescas, como o Sashimi de Vieiras (R$ 60) e Combinado de Sushis e Sashimis (R$ 120). Essas são duas especialidades da casa e que não são encontradas em outros restaurantes na RMVale.

Outra opção de refeição leve para almoço e jantar oferecida pelo restaurante é o Buffet Completo (R$ 75), que conta com peixes, ostras, camarões rosa, sushis e sashimis. “A maioria dos clientes opta pelo buffet após ver a variedade oferecidas, já que rezamos muito pela qualidade dos pratos”, relata o proprietário do restaurante, Eduardo Suga.

Já no Outback Steakhouse você também encontra pratos leves e saborosos para a estação mais quente do ano. Como entrada, uma escolha certa é a porção com seis camarões chamada Gold Coast Coconut Shrimp (R$ 34). Empanados com uma combinação especial de temperos exclusivos Outback com coco fresco ralado, o aperitivo é servido com molho Marmelade, uma receita de sabor adocicado feita a base de laranja. Delícia garantida.

Como prato principal, o clássico South American Salmon (R$ 46), finamente temperado e grelhado, servido ao molho Remoulade também é uma ótima pedida. Acompanhado de legumes ao vapor, é uma opção bem leve, mas muito saborosa. Já para os amantes de cortes de carnes, especialidade da casa, a sugestão é a Aussie Grilled Picanha (R$ 52). Temperado com sal grosso, o corte de 330g de picanha é preparado na grelha. Bem ao estilo brasileiro.

SERVIÇO
Onde: Outback, Center Vale Shopping – Av. Deputado Matarazo, 9.403, Jardim Oswaldo Cruz, São José dos Campos

Informações: (12) 3911-3220

Onde: Edo Zushi – Rua Santa Elza, 250, Vila Adyana, em São José dos Campos

Informações: (12) 99313-2995