Drink italiano: negroni

Mistura envolve Gim, Campari e Vermute

Geoff Peters

O “Negroni” é um drinque genuinamente clássico inventado na década de 1920 em Florença, na Itália. Diz a lenda que o nome da bebida vem do homem que a pediu pela primeira vez: Conde Camillo Negroni. Ele costumava beber um Americano (Campari, vermute doce e soda), mas queria algo mais forte. O barman substituiu a soda por gim: nascia um clássico.

Negroni
Tipo de taça: Copo Rocks
Sabor: Refrescante, Herbático, Amargo
Destilado principal: Gim

INGREDIENTES
1 Parte de Gim;
1 Parte de Campari;
1 Parte de Vermute, doce;
1 Pedaço de Laranja.

COMO MISTURAR
Encher um copo rocks resfriado com cubos de gelo. Adicionar todos os ingredientes. Mexer. Decorar com laranja.