Feira de artes e culinária reúne empreendedores em São José

Feira chega à segunda edição

Feira Sabor e Arte/Reprodução Facebook

O Jardim Bela Vista, na região central de São José dos Campos, será o ponto de encontro entre os novos empreendedores gastronômicos e culturais da cidade no próximo sábado (14).

A 2ª Feira Sabor e Arte estará na Rua Doutor Mário Galvão, nº 161, das 11h às 19h, com a participação de 30 expositores dos ramos alimentício e artesanal. O evento nasceu em 2014 com o objetivo de oferecer oportunidades aos novos empresários de se aproximarem do público e mostrar o próprio trabalho. De acordo com Erica Monquero, organizadora e proprietária do ateliê Mimos&Gostosuras, alguns dos participantes são novos nos setores e um “serviço de consultoria” é prestado para auxiliá-los na exposição.

“Para alguns, esta será a primeira vez numa feira. Por isso, damos total apoio a cada expositor através de dicas, sugestões de preços, de como expor seu produto, como abordar o cliente, etc. Muitos têm o sonho de ter próprio negócio e não sabem por onde começar”, explicou Erica.

Na área de alimentação, a Sabor e Arte contará com estandes oferecendo tapiocas, saladas, lanches naturais, salgados fritos e assados, cerveja artesanal, sucos detox, cupcakes, brigadeiros, doces, entre outros. No espaço artesanal haverá joias, decoupagem, toalhas bordadas, feltros e exposição de quadros.

“Temos alguns diferenciais nesta segunda edição, como música ao vivo na praça de alimentação, posto de arrecadação de ração e demais mantimentos para o os animais de rua abrigados pelo grupo Pela Causa Animal, temos parceria com este grupo desde a primeira edição e o apoio do Instituto Gastronômico das Américas, além de maior variedade gastronômica na praça de alimentação”, citou a organizadora.

Após esta edição, a intenção de Erica Monquero é realizar mais eventos durante o ano e criar uma feira de rua, comum na capital paulista. “Temos a ideia de fazer 3 eventos anuais: este próximo à Páscoa, um no mês de julho ou agosto e outro no final de ano para que as pessoas aproveitem para fazer as compras de Natal. Futuramente, o objetivo é transformar este evento numa grande feira gastronômica de rua como é comum na cidade de São Paulo”, concluiu.

Evento terá desde tapiocas, lanches naturais e salgados à cupcakes e brigadeiros

Feira Sabor e Arte/Reprodução Facebook