Hambúrguer de frango com alcaparras

Cream cheese e salsa picada encorpam o molho desse lanchinho da tarde

Divulgação/BRF

INGREDIENTES
1/2 embalagem de hambúrguer de frango
4 colheres de sopa de cream cheese
3 colheres de sopa de salsa picada
1 xícara de chá de azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto
1/2 xícara de chá de mostarda
1 colher de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa de alcaparras 
6 pães rosetas cortados ao meio
6 folhas de alface crespa
2 tomates caqui cortados em rodelas

MODO DE PREPARO
Numa vasilha, misture o cream cheese, a salsinha, metade do azeite e o sal. Em outra vasilha, junte a mostarda, o suco de limão, o azeite restante e as alcaparras.

Numa frigideira, grelhe os hambúrgueres por 2 minutos de cada lado.

Em cada metade do pão, espalhe um pouco da pasta de cream cheese, coloque 1 folha de alface, 1 rodela de tomate, o hambúrguer e o molho de alcaparras. Feche com a outra metade do pão e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 30 min.
Rendimento: 6 porções

Fonte: BRF