23º Festival do Camarão de Ilhabela recebe grandes ‘chefs’ de cozinha

Dalton Rangel e Roberto Ravioli Jr. passam pela cozinha do evento neste final de semana

Escrito por: Meon Redação2 min de leitura
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Festival do Camarão Ilhabela
O 23º Festival do Camarão de Ilhabela segue até o dia 31 de agosto e a expectativa da prefeitura é que cerca de 30 mil pessoas passem pelo evento, realizado pela Acei (Associação Comercial e Empresarial de Ilhabela) com apoio da administração municipal.

Participam do festival 47 restaurantes, que oferecem 112 pratos criados especialmente para o evento. O Boulevard do Camarão, localizado na Vila, Centro Histórico da Ilha, foi ampliado nesta ediçãoe com proposta inspirada no “Race Village”, realizado pela Secretaria de Turismo durante a Semana de Vela em julho.

Foram construídos 27 quiosques de alimentação com a estrutura que um restaurante precisa para o preparo e serviço ao cliente e mais dois palcos para shows e  duas cozinhas shows para os chefs.

Neste final de semana grandes chefs estão confirmados como Dalton Rangel, do programa Hoje Em Dia; Roberto Ravioli Jr. ícone da culinária italiana; além do chef Tonhão, do Espaço Tangará, que fará sua famosa Paella, acompanhado pelos chefs Vando da Vila, caiçara de Ilhabela e Orlando do tradicional Borrachudo Sanduicheria.

Os shows deste final de semana são  Brazilian Jazz, César Cardoso, Marcelo Totó e Beto di Franco, 14 Bis,e encerrando a programação do Boulevard do Camarão a Orquestra Jovem de Ilhabela – Fundaci.

O Festival do Camarão de Ilhabela, atrai turistas de diferentes cidades e estados. Surgiu como um movimento de empresários da Acei com intuito de combater o pouco movimento turístico do mês de agosto, em conjunto com a divulgação da Culinária Caiçara a base de Camarão. Os pratos são apresentados a preços especiais, que vão de R$ 10 a R$ 178 nos restaurantes e de R$ 4 a R$ 32 nos estandes do Boulevard, aos finais de semana.

Veja a programação completa para o Boulevard do Camarão nesse final de semana:

Palco Norte:
16h às 18h | Concurso Chef Amador
19h | Tradicional Paella – Chef Tonhão e Chef Vando da Vila, assessorados por Orlando Bexiga e Bia Reis
22h | Cesar Cardoso

Dia 25| Sábado
Palco Sul:
19h | Cozinha show com chef Dalton Rangel
22h | Show banda Brazilian Jazz

Palco Norte:
17h | Marcelo Totó
20h30 | Zeca Aquino e Banda e Convidado

Dia 26 | Domingo
Palco Sul:
20h30 | Show 14 Bis

Palco Norte
17h | Beto Di Franco
19h | Cozinha show com o chef Roberto Ravioli Jr.
22h | Orquestra Jovem de Ilhabela

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