O pãozinho francês fica mais caro em Campinas dependendo da região e local onde é comprado. De acordo com pesquisa do Procon/Campinas a diferença de preço pode variar em até 102%. O integral também apresenta uma variação de preço de 177%.
O valor mais em conta do pãozinho francês foi R$ 5,90 o quilo, e o mais caro R$ 11,90, o quilo. Já o integral variou de R$ 7,90 a R4 21,90. A pesquisa foi realizada em fevereiro em 38 em estabelecimentos comerciais.
A pesquisa aponta, ainda, que nos supermercados o preço médio do pão é inferior ao das padarias, na ordem de 16,5% para o tradicional (R$ 8,28 o quilo) e 26% para o integral (R$ 11,73 o quilo). Outra variação do preço do pãozinho foi verificada por regiões. O comércio da região Sudoeste detém o menor preço médio do produto. Foi constatado, ainda, que a média global para o preço do pão francês em Campinas foi de R$ 9,12 o quilo e de R$ 13,04 para o pão francês integral.
De acordo com o diretor do Procon Campinas, Ricardo Chiminazzo, em comparação com as pesquisas anteriores (agosto, outubro e dezembro de 2014), embora haja oscilações na média regional, o preço do pão francês se mantém estabilizado. “O segmento de padarias teve uma leve alta no preço médio, ao passo que o seguimento supermercados teve uma leve baixa, mantendo a média global praticamente inalterada”, afirmou. “Até o final do mês de abril devemos iniciar uma nova pesquisa para atualizar a tendência de preços do pão francês no comércio campineiro”, afirmou Chiminazzo.
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