Antes de consumir bebida alcoólica, é importante preparar o estômago e fígado
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O Hospital de Transplantes do Estado de São Paulo decidiu orientar a população sobre os riscos de excessos na ingestão de bebidas alcoólicas durante o período de festas de fim de ano. O mal-estar causado pelo abuso do álcool costuma gerar enjoo, dor de cabeça, cansaço, diarreia e sensibilidade à luz.
Para aqueles que costumam apresentar os sintomas típicos da “ressaca”, especialistas em saúde do fígado explicam alguns cuidados que devem ser observados, principalmente antes de ingerir a primeira dose. Segundo o hepatologista Carlos Baía, do Hospital de Transplantes, antes de consumir bebida alcoólica, é importante preparar o estômago e fígado, alimentando-se, sobretudo de alimentos ricos em gordura. É importante, também, beber bastante água para manter a hidratação, evitando a perda de líquido no organismo. “ A intensidade da ressaca esta relacionada à quantidade de álcool ingerida, não importando se a bebida é fermentada ou destilada”, diz.
O dia seguinte
Depois de ter ingerido grande quantidade de álcool, para melhorar o metabolismo do fígado, é necessário descansar, alimentar-se de coisas leves como verduras e legumes cozidos, diminuindo frituras, doces e alimentos gordurosos. Também é fundamental reforçar a hidratação com água, chás e bebidas isotônicas.
Segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde), a quantidade máxima diária recomendável de ingestão de bebidas alcoólicas é de duas doses para homens e uma para mulheres.
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