Cozinha Piloto é alvo de novas acusações em Cruzeiro

A Cozinha Piloto, de Cruzeiro, responsável por produzir e distribuir a merenda escolar de instituições de ensino municipais e estaduais da cidade, enfrenta problemas estruturais. Uma fiscalização apontou paredes e tetos com infiltrações, além de torneiras, ralos de rede esgoto e pisos quebrados. Maquinários também estão estragados, como duas câmaras frias, uma delas utilizada como depósito de material de limpeza. Há também um aquecedor sem funcionar e duas máquinas do setor de padaria quebradas.

Ao lado da secretária de Educação, Elisabeth Gaudencio Florentino, a diretora da Cozinha Piloto, Ângela Maria Romanelli, convocou um mutirão para consertar os problemas menores de forma emergencial. Foram consertados os ralos, pisos e torneiras. “Nós passamos o final de semana todo, arrumando o que estava ao nosso alcance”, contou. “Já solicitamos à secretaria de Finanças que dê início aos procedimentos corretos para que os outros problemas sejam solucionados”.

A Cozinha Piloto de Cruzeiro que já foi referência no Vale do Paraíba, acumula reclamações. Em 2011, crianças foram parar no hospital por suposta intoxicação alimentar e, no início de 2014, foram dispensadas pela Vigilância Sanitária poucos mais de 300kg de carne sem o selo de inspeção que garante a qualidade do produto. O projeto fornece e produz a alimentação de 28 escolas do município, sendo sete creches, além de cinco escolas na zona rural.