Prato de Tremembé recebe inscrição no Revelando SP

A cidade de Tremembé participará do Revelando São Paulo, maior festival cultural do estado. O evento acontece de 20 a 24 de julho no Parque da Água Branca, na capital paulista.

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Para representar a cultura e gastronomia tremembeense, a Prefeitura inscreveu o prato batizado de “roupa velha”, uma receita especial de Flávia Caetano Moreira a base de carne seca desfiada, arroz, virado de feijão, quibebe, farofa e linguiça calabresa fresca.

“O roupa velha é uma receita da minha família repassada a gerações e aprendida com minha avó. Em casa nós fazemos geralmente para abrilhantar as nossas reuniões de família. Fico muito honrada em ter sido contemplada mais uma vez para representar nossa Tremembé em um evento cultural tão importante”, explica Flávia Caetano.

O evento é realizado desde 1997 e, para este ano, terá mais de 300 atividades propostas por 120 municípios do estado. A expectativa dos organizadores é que cerca de 400 mil pessoas compareçam ao festival.

SERVIÇO

• Local: Parque da Água Branca, São Paulo-SP
• Data: 20 a 24 de julho
• Horário: das 10h às 20h
• Saiba mais em: http://revelandosp.com.br/