São José dos Campos recebe 1º Fórum Food Vale na próxima semana

A cidade de São José dos Campos receberá, nos próximos dias 19 e 20 de outubro, o 1º Fórum Food Vale. O evento tem como objetivo auxiliar micro e pequenas empresas do segmento de alimentação de São José dos Campos e região.

O Fórum será realizado pelo Sebrae-SP com apoio do Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SINHORES) e acontecerá na próxima quarta e quinta-feira (19 e 20), das 14h às 18h no CEFE, o Centro de Formação do Educador, na zona norte de São José dos Campos.

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A participação é gratuita e a organização sugere que todos os inscritos doem um brinquedo novo, que será doado para crianças menos favorecidos em São José dos Campos. Serão apenas 150 vagas por dia e a inscrição pode ser feita pela internet.

“O Fórum vai apresentar tendências e proporcionar muito conhecimento, networking, acesso à crédito e estratégias para as pessoas e empresas que participarem. O seguimento de alimentação é um dos mais importantes e merece uma atenção redobrada neste momento de retomada econômica e com tantas oportunidades para empreender.” Comentou Natália Sirobaba, consultora de negócios do Sebrae-SP.

“Nossa ideia é levar conteúdo de qualidade e de interesse do público, com temas atuais e relevantes, que impactam diretamente a rotina de trabalho dessas pessoas, além de possibilitar espaço para o networking, acesso à créditos e muitas outras oportunidades.” Completou o presidente do SINHORES, Antônio Ferreira Júnior.

Durante o Fórum acontecerá Mutirão de Empregos, em parceria com o PAT, além de coffe break oferecido aos participantes.

Confira a programação completa:

Dia 1 – 19/10 (quarta-feira)

>>> Pessoa Física e Empresas Recém Abertas

• 14h20 às 15h00: Apresentação pessoal melhora performance?
• 15h10 às 15h50: Persuasão, a arte de convencer para vender e servir melhor
• 16h00 às 16h40: É preciso organizar as finanças pessoais. Mas como?

>>> Empresas abertas nos últimos dois anos

• 14h20 às 15h00: Marketing Digital e a Jornada do cliente no seu negócio
• 15h10 às 15h50: Vender de propósito
• 16h00 às 16h40: Desmistificando o financeiro de pequenas empresas

>>> Empresas abertas há mais de dois anos

• 14h20 às 15h00: Branding
• 15h10 às 15h50: Engenharia de cardápio e layout estratégico
• 16h00 às 16h40: Marketing de Experiências, como vencer na era do cliente?
• 17h00 às 18h00: Painel presença digital

Dia 2 – 20/10 (quinta-feira)

>>> Pessoa Física e Empresas Recém Abertas

• 14h20 às 15h00: Aproveite o alimento de forma integral, sem desperdício!
• 15h10 às 15h50: Encante o cliente utilizando inteligência emocional
• 16h00 às 16h40: Tudo o que você precisa saber das normas sanitárias

>>> Empresas abertas nos últimos dois anos

• 14h20 às 15h00: Ficha Técnica e estímulo do profissional para aumento da produtividade
• 15h10 às 15h50: Boas práticas de manipulação de alimentos
• 16h00 às 16h40: Fugindo dos desperdícios

>>> Empresas abertas há mais de dois anos

• 14h20 às 15h00: Valorização do seu produto com os fornecedores certos
• 15h10 às 15h50: Valorização do produtor artesanal – Origens do Vale
• 16h00 às 16h40: Tendências de alimentação das Missões internacionais
• 17h00 às 18h00: Painel soluções sustentáveis