Chef Rodrigo Cardoso

Há ingredientes que anunciam uma estação antes mesmo que o calendário o faça. A alcachofra é um deles

O lado fotográfico do Chef Olivier Anquier

Em 2026, o Donna Pinha completa 25 anos de história

Azeite Sabiá foi campeão em duas categorias do Argoliva e chega a 194 prêmios internacionais em seis anos

Evento acontece entre 27 e 30 de agosto, em Caçapava

Evento gratuito reúne produtores artesanais, degustações, oficinas e experiências sensoriais no dia 15 de agosto

No Sítio Andurá, o inverno ganha sabor, aroma e uma boa dose de aconchego

Mais do que uma premiação, o reconhecimento internacional do chef valoriza todo o ecossistema gastronômico da região

Dica do Cardoso

A cerimônia do Prêmio Melhores da Gastronomia 2026, realizada no último dia 9 de junho, em São Paulo, confirmou mais uma vez a força e a diversidade da gastronomia nacional. Entre os principais vencedores da noite, profissionais, restaurantes e produtores do estado conquistaram alguns dos mais importantes reconhecimentos da premiação, considerada uma das mais relevantes […]