São José dos Campos sedia 7º Festival Gastronômico

Ravioli especial para a Copa é um dos atrativos do festival

Divulgação

O 7º Festival Gastronômico de São José dos Campos reúne, de 1 a 30 de maio, 38 estabelecimentos –bares, botecos, lanches, pizzarias e restaurantes. Serão 76 pratos e 38 sobremesas, alguns exclusivos, disponíveis para o público a preços promocionais.

Quem consumir um dos pratos do festival participa de quatro sorteios de prêmios. A entrega vai ser na festa de encerramento, que acontece no dia 2 de junho no salão do Hotel Blue Tree Towers, com coquetel para 250 convidados.

As sobremesas e a caipirinha “Brasileiríssima” -oficial do evento e vendida a preço promocional- prometem ser os destaques da edição deste ano.

“Chef Revelação São José 2014”
O concurso gastronômico também é aberto a chefes e cozinheiros de São José dos Campos e tem como objetivo valorizar os profissionais de gastronomia da cidade. Aproveitando a proximidade da Copa do Mundo, os chefes vão ter de criar petiscos de boteco, dando dicas de receitas fáceis e criativas para acompanhar aos jogos. Vão ser dez receitas classificadas, com premiação do primeiro ao terceiro lugar.

As inscrições podem ser feitas através do site do festival, de 20 de abril a 18 de maio. O evento acontece no dia 24 de maio, às 16h, no prédio do curso de Gastronomia da Univap (Universidade do Vale Paraíba). O festival ainda vai promover o concurso fotográfico #momentofestivalsjc, em que a foto mais curtida vai ganhar uma chopeira elétrica e um barril de cinco litros de chopp. O evento também recebe o apoio do GACC (Grupo de Assistência à Criança com Câncer).

Veja galeria com alguns dos pratos oferecidos: