RMVale: TCE fiscaliza qualidade da merenda em 19 cidades

Ação visa verificar as condições de armazenamento, higiene e valor nutricional dos alimentos

Escrito por: Da redação1 min de leitura
TTCE-718554

O Tribunal de Contas do Estado (TCE-SP) realizou nesta segunda-feira (29) uma fiscalização surpresa em escolas de 19 cidades do Vale do Paraíba e região. O objetivo da auditoria é verificar a qualidade da merenda escolar oferecida aos alunos da rede pública municipal.

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A fiscalização, que faz parte de um ciclo de acompanhamento do TCE, foca na análise de diversos aspectos, incluindo:

As condições de higiene e armazenamento dos alimentos nas despensas.

A qualidade nutricional dos produtos e o balanceamento do cardápio.

A adequação e o funcionamento dos equipamentos da cozinha.

O resultado da fiscalização será utilizado para identificar possíveis irregularidades e garantir que os recursos destinados à alimentação escolar estejam sendo aplicados de forma correta e eficiente, beneficiando a saúde e o desenvolvimento dos estudantes.

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